O espumante Demi-sec Blanc de Blancs de Terranova é elaborado pelo método Charmat com as uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo, plantadas em vinhedos próprios na região do Vale do São Francisco, Bahia.
Do tipo branco, ele é envazado na garrafa de 750ml.
Apresenta coloração leve intensidade de cor, tonalidade amarelo esverdeada e perlage fina e persistente, notas gustativas de bom frescor, equilíbrio e retrogosto agradável. As notas olfativas ressaltam características odoríferas frutadas, mel e algo de especiarias como baunilha. Ideal para acompanhar antepastos, petiscos, suflês doces ou salgados, frutas e sobremesas e doces conventuais.
A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.