Faca Para Carne Tramontina Profissional Com Lâmina Em Aço Inox E Cabo De Polipropileno Branco 10Em aço inox especial DIN 1.4110, é a faca ideal para uso profissional. Durável e com excelente corte, possui cabo de polipropileno com proteção antibacteriana, que inibe o crescimento de bactérias e fungos. Mais higiene e segurança na preparação de alimentos.Recomendações de Uso:Antes do uso: Antes de utilizar o produto novo, remova as eventuais etiquetas e lave-o com água quente e detergente.Modo de uso: Durante a lavagem use somente esponja macia, outros tipos de produtos, como palha de aço, poderão riscar ou prejudicar o brilho do aço inox. Enxágue bem a peça a fim de remover totalmente os resíduos dos produtos de limpeza, que por serem abrasivos, podem danificar o inox. Após a lavagem enxugue a faca, pois as substâncias químicas contidas na água poderão causar manchas. Sempre que possível use água quente, pois renova o brilho do talher. Evite o contato das peças com superfícies quentes, pois podem provocar a descoloração do produto. Quando usar a máquina de lavar louça, recomendamos retirar o talher logo que tenha terminado o ciclo enxaguar, a fim de que os mesmos sejam secados manualmente.- Tenha cuidado ao Manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance de crianças.- Foto meramente ilustrativa- Embalagem litografadaInformações Adicionais:- Cabo maior, especial para bovinos.- Lâmina fabricada em aço inox de altíssima qualidade, que aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca grande resistência ao desgaste do fio.- Cabo de polipropileno com proteção antibacteriana, que inibe e reduz o crescimento de bactérias gram-positivas e fungos. Isso significa um produto mais limpo por mais tempo, trazendo benefícios em higiene e redução na população de microorganismos que causam contaminação. A tecnologia antibacteriana é incorporada durante o processo de fabricação dos produtos, na injeção dos cabos, e dura por toda a vida útil dos mesmos.- A lâmina com desbaste em V assegura um corte preciso e um excelente rendimento, mesmo depois de muitas afiações.- Certificado Internacional de Qualidade e Excelência: desde que a Tramontina obteve a certificação NSF (National Sanitation Fundation), vem utilizando junto à sua marca essa simbologia, que representa o reconhecimento de uma organização internacional e independente à linha de Facas Profissionais Tramontina.- Para evitar a formação de folgas ou frestas entre as partes e a retenção de resíduos, além de facilitar a limpeza, o cabo é injetado diretamente sobre a espiga da própria lâmina.