Faca Para Fatiar E Picar Tramontina Century Com Lâmina Em Aço Inox E Cabo De Policarbonato Com Fibra De Vidro 7"Faca para Fatiar e Picar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato com Fibra de Vidro 7"Segurança e precisão dignas dos grandes amantes da gastronomia. Com a Faca para Fatiar e Picar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato com Fibra de Vidro 7 polegadas da linha Century você irá sentir-se em uma cozinha profissional. Levando o que de melhor se encontra nas cozinhas dos grandes restaurantes do mundo, a faca para fatiar e picar torna-se indispensável. Ideal para os mais variados cortes, a precisão e o ritmo imposto se dá graças à lâmina em aço inox de altíssima qualidade que, aliada ao eficiente com tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento, além de dureza de 55 e 58 HRc e ao cabo em policarbonato com fibra de vidro, que garantem corte de alto padrão e facilidade de manuseio, respectivamente. Ideal para cortar, fatiar e picar.A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão.A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento.E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança.O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia. Cor: Única