O Tobermory Hebridean Gin foi lançado em 2019. É produzido a partir de álcool de cereais, incluindo um destilado feito em seus alambiques de whisky para acrescentar um toque maltado ao gin. Para a destilação, sã o utilizados diversos botânicos que são colhidos manualmente, como zimbro, chá, urze, flor de sabugueiro e laranja. Pode ser consumido em coquetéis clássicos como Negroni e Dry Martini, além de um Gin & Tonic que combina bem com tomilho, laranja, limão siciliano, hibisco e zimbro.