Este clássico da tradição de Abruzzo que deve seu nome à sua característica cor vermelho-cereja é feito de uvas 100% Montepulciano vinificadas em branco, com 12 horas de maceração nas cascas. Saboroso e fresco, ele impressiona por seus aromas intensos de cerejas frescas, notas de cereja preta e romã. Vinho gastronômico por excelência, ele combina facilmente com pratos de carne e peixe, massas com molho de tomate e vegetais e é perfeito com pizza, frituras e tempura.