Paella Paeja Em Cobre Puro N03 Com Alças Liga De Bronze 36cmPaella Paeja Em Cobre Puro N03 Com Alças Liga De Bronze 36cmA paella de cobre puro é utilizada no preparo de váriospratos da culinária favorecendo o cozimento dos alimentospor igual, preservando o alimento e realçando o seu sabor.O cobre é um metal de alta resistência e durabilidade,suas alças são feitas de liga de bronze. O formato dessapanela facilita a mistura dos alimentos durante o seu preparo.É comum associar esses recipientes ao preparo de doces, frutosdo mar, arroz preto, marinera e valenciana. Tendo em vista queela esquenta bastante é perfeita para selagens de proteínas desdeuma carne suína, bovina e aves de todos os tipos, até mesmo emreduções de molhos.Especificações Técnicas:Diâmetro: 36cm.Peso: 1,700Kg.Altura: 6,5cm.Com alças.Itens Inclusos:01 Paella Paeja Em Cobre Puro N03 Com Alças Liga De Bronze 36cm.Código: 27A-M.Arte.