Panela De Defumação 24 Cm 5,7 L Em Ferro Fundido Panela MineiraPanela de Defumação 24 cm 5,7 L em Ferro Fundido Panela MineiraA Panela de Defumação da Panela Mineira é uma peça única! Apresenta um design aprimorado, com um fundo preto reto, bordas alongadas e tampa, que garantem uma cocção prolongada uniforme, com excelente distribuição de calor, a tornando ideal para o preparo de pães, bolos, carnes, arroz, bifes, frangos, peixes, vegetais e muito mais. Possui uma caçarola com 4,0L e uma tampa (que também vira uma frigideira) com 1,7L - juntas elas totalizam 5,7L. Ela também acompanha os utensílios de defumação (grelha e tampa defumadora). Ideal para uso em fogões a gás, lenha, elétricos, cooktop de indução e fornos. Muito utilizada em redes de hotelaria, cozinhas industriais e gourmetsPanela de Defumação 24 cm 5,7 L em Ferro Fundido Panela Mineira - Especificações TécnicasDimensões Produto (Compr. X Larg. X Alt.): 24 x 24 x 11 cm.Diâmetro: 24,0 cm.Capacidade: Apenas a caçarola 4,0 L / com a tampa de defumação 5,7 L.Material: Ferro Fundido.Revestimento: Tinta atóxica.Cabo: Ferro Fundido.Pode ser utilizada nos fogões: elétrico, gás, indução, vitrocerâmico e a lenha.Não pode ir: Micro-ondas e lava louça.