Prensador Retangular Alça De Madeira Panela Mineira 20x12cmPrensador Retangular Alça de Madeira Panela Mineira 20x12cmO Prensador Retangular Alça de Madeira da Panela Mineira é um produto prático e versátil, ideal para o preparo de carnes e pães. Com estrutura lisa em cima e estriada na parte inferior, deixa o alimento com marcas que simulam uma grelha e aparência incrível, além de preparar o grelhado sem acúmulo de líquidos e gorduras. Muito utilizado por bares, restaurantes e lanchonetes.O prensador de bife de ferro fundido é uma ferramenta pesada utilizada para pressionar carnes, vegetais e sanduíches contra superfícies quentes, como grelhas e frigideiras, ajudando a selar a carne de maneira uniforme, evitar que ela dobre, criar uma crosta crocante e reduzir o tempo de cozimento ao acelerar a penetração do calor. Auxilia na drenagem de líquidos e gordura durante o preparo em cortes mais gordurosos, sendo ótimo para preparar hambúrgueres, bifes, bacon, linguiça e até sanduíches estilo panini, garantindo alimentos bem dourados e crocantes.Orientação de Uso e Conservação:Antes do primeiro uso: Lave com água e sabão, seque bem com um pano e leve ao fogo para remover toda a umidade. Produto já preparado para uso inicial, sem necessidade de pré-tratamento. Guarde em um local seco.Após cada uso: Lave com água e sabão, usando uma esponja ou escova para remover todos os resíduos de alimentos. Se restarem resíduos, ferva água com um pouco de detergente para soltá-los.Pintura: Revestimento atóxico que garante durabilidade e proteção prolongada.Características Técnicas e Medidas:Linha: Bares e Restaurantes.Material: Ferro Fundido.Comprimento: 20cm.Modelo: Retangular.Largura: 12cm.Alça: Madeira.Peso: 1,85Kg.Altura: 8cm.Itens Inclusos:01 Prensador Retangular Alça de Madeira Panela Mineira 20x12cm.Código: 703PM