Em dezembro de 1999, o grupo espanhol Codorníu, materializou seu desejo histórico de estar presente na Argentina. em julho de 2000, começou a construir a bodega a partir de uma estrutura tradicional de pedras, o que mantém a umidade e o frescor da adega e do ambiente. Os vinhedos estão aos pés dos andes, numa zona bastante privilegiada.
Tipo: Branco e seco
Uvas: 100% Chardonnay
Região: Agrelo, Luján de Cuyo, Vistaflores - Vale de Uco, Mendoza
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: 3 meses em contato com as leveduras
Temperatura: 7º C a 9º C
Visual: Amarelo com reflexos esverdeados
Aroma: Aromas de pêssego, abacaxi, melão, banana e toques cítricos
Paladar: Frutado, elegante e com boa acidez
Corpo: Leve-médio