Elaborado com uvas de vinhedos próprios, de cultivo orgânico, o Côtes-du-Rhône Réserve é uma das melhores compras entre os vinhos franceses. "Macio e fácil de gostar, com notas de ameixa preta e cerejas" para a Wine Spectator, é um livro texto do que um bom Côtes-du-Rhône deveria ser. Produzido com as castas Grenache, Mourvèdre e Syrah, é um vinho para ter sempre em casa.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Famille PerrinPaís: FrançaRegião: RhôneTipo: TintoUva: Grenache/GarnachaVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Risoto ao funghi, carnes vermelhas e cordeiroVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios sendo Prébois de solo argiloso-calcário para Grenache e Vinsobres, com solo rico em quartzo e calcário para a uva Syrah e Mourvèdre do vinhedo Saint-Maurice, localizados na região do Rhône.Vinificação: As uvas são selecionadas e desengaçadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. A extração é feita por remontagem e a frequência é determinada pela degustação. Fermentação maloláctica completa.Maturação: Maturado por 12 meses sendo parte em barricas de carvalho e parte para cubas de inox.