Uma das melhores bodegas da Rioja, Palácios Remondo voltou a ter como enólogo o genial Alvaro Palacios que é um especialista na casta Garnacha, também muito encontrada no Priorato e de plantio muito favorável na Rioja Baja, onde a vinícola está localizada. O delicioso La Montesa é intenso, elegante e cheio de estilo, recebeu 93+ de Robert Parker na safra 2018!Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Palacios RemondoPaís: EspanhaRegião: RiojaTipo: TintoUva: Grenache/GarnachaVolume: 750mlTemperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos Valtomelloso, Valfrio e Valviejo localizados na região de Alfaro na Rioja.
Sob meétodo de viticultura ecológica.
Colheita manual.Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inox, com leveduras nativas.
Maceração por 35 dias.Maturação: 12 meses em barricas de carvalho, sendo 85% barricas francesas e 15% barrica americana.Pontuado por Guia Peñin em 2018: 93Pontuado por Tim Atkin em 2018: 93Pontuado por James Suckling em 2018: 93Pontuado por Wine Enthusiast em 2018: 90