O Mer Soleil Silver Chardonnay é um vinho único. Vinificado parcialmente em tanques de aço e cimento, não conta com a influência das barricas de carvalho que são tão comuns nos Chardonnays da Califórnia. Um vinho denso, mas com grande frescor e mineralidade, conferida pelo solo de granito da região de Monterey, que é um terroir excelente para a elaboração de Chardonnay.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Caymus VineyardsPaís: Estados UnidosRegião: CalifórniaTipo: BrancoVolume: 750mlTeor alcoólico: 14,3Temperatura de Serviço: 11 a 13ºCSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Peixes, frutos do mar, saladas e massas com molhosVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Monterey.Vinificação: Fermentação parcial em tanques de inox e tanques de concreto.Maturação: Sem passagem por barrica, para mostrar toda tipicidade da uva e do terroir.