O Monte d’Oiro Tinto é um vinho encorpado, com uma mistura harmoniosa das uvas Syrah, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e um toque de especiarias. Na boca, é equilibrado, com boa acidez e taninos suaves. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça ou queijos curados.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Quinta do Monte d’OiroPaís: PortugalRegião: LisboaTipo: TintoUva: Syrah / ShirazVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 14 a 16°CSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Lisboa, cultivados em uma área de 29 hectares com diferentes exposições e inclinações. O solo é argilo-calcário, e o microclima é mediterrânico, com influência atlântica.Vinificação: As uvas são colhidas à mão, cuidadosamente selecionadas e desengaçadas sem esmagamento. A fermentação ocorre em cubas de inox, reproduzindo a pisa a pé tradicional, com controle de temperatura individual para cada cuba.Maturação: Maturado por 8 meses em barricas de carvalho francês.