Saint-Amour é um dos Crus mais conhecidos da região de Beaujolais. Joseph Drouhin revela toda a elegância que esta denominação pode produzir. De coloração púrpura intensa, é facilmente reconhecível pelos aromas marcantes de violeta e almíscar. No paladar, é amplo e redondo, com uma textura aveludada. Seu final de boca é longo e revela notas de frutas intensas.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Joseph DrouhinPaís: FrançaRegião: BeaujolaisTipo: TintoUva: GamayVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 14 a 16°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Massas, carnes e queijos.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na comuna de Saint-Amour, no extremo Norte do Beaujolais. Solos típicos de granito rosa.Vinificação: Colheita manual e triagem na vinha e na cuba dos cachos danificados. Vinificação através do método tradicional para Beaujolais, semi-carbónico em cachos inteiros. Maceração de 4 a 10 dias.Maturação: Maturado de 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável.