Em dezembro de 1999, o grupo espanhol Codorníu, materializou seu desejo histórico de estar presente na Argentina. em julho de 2000, começou a construir a bodega a partir de uma estrutura tradicional de pedras, o que mantém a umidade e o frescor da adega e do ambiente. Os vinhedos estão aos pés dos andes, numa zona bastante privilegiada.
Tipo: Tinto e seco
Uvas: 65% Bonarda, 30% Syrah e 5% Cabernet Sauvignon
Região: Medrano, Mendoza
Teor alcoólico: 13%
Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho é mantido 5 meses os tanques de inóx e em seguida, é engarrafado
Temperatura: 14º C - 16º C
Visual: Vermelho rubi intenso
Aroma: Aromas intensos de frutas vermelhas e especiarias
Paladar: Frutado e fresco
Corpo: Leve-médio