Travessa Stillo Rasa Retangular 1,85l Preta Em Policarbonato Linha Profissional Cook VemA Travessa Stillo Rasa P 1,850 L VEM é muito utilizada em buffets self service, restaurantes, hotéis e refeitórios. Seu tamanho pequeno e raso acomoda frios, carpachos, frutas. Também se adequa para uso doméstico, servindo macarrão, polenta, carnes, valorizando a apresentação dos alimentos no almoço em família.Possui a mesma capacidade dos equipamentos em aço inoxidável de manter os alimentos refrigerados, podendo ser utilizada tranquilamente em pista fria.A Travessa Stillo Rasa P 1,850 L VEM faz parte da Linha Profissional Cook, que foi inspirada nos mais renomados meios da gastronomia, para levar até você produtos de alta durabilidade, design inovador e sofisticação, para atender sua necessidade na cozinha e melhorar a apresentação dos alimentos.Produzida em Policarbonato, é um produto resistente a quedas, praticamente inquebrável, o que garante a sua segurança no manuseio do produto, evitando acidentes e diminuindo os custos com reposição.- Não trinca, não lasca e não estilhaça- 250x mais resistente que o vidro- 35x mais resistente que o acrílico- 100x mais resistente que a melamina- Produto livre de BPA (Bisfenoal A)- Material 100% reciclávelRECOMENDAÇÕES DE USO- Nunca utilize produtos abrasivos na lavagem- Lavagem apenas com bucha macia (parte amarela)- Evitar passar utensílios que possam riscar o produto- Pode ser lavado em Lava Louças- Pode ser levado ao Micro-ondas- Pode ser utilizado em Freezer- Pode ser utilizado em banho maria no forno combinado de até 110ºC (forno industrial à vapor)- Pode ser usado em carrinhos térmicos de até 120ºCESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:Altura: 4,7cmLargura: 20cmComprimento: 27,5cmPeso: 0,495Capacidade: 1,850 LMaterial fabricação: PolicarbonatoTemperatura: Suporta de -60ºC até 120ºCLinha: Profissional CookMarca: VEMCONTÉM:1 Travessa Stillo Rasa P 1,850 L*IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVASMatéria Prima - PolicarbonatoCor - PretaLinha de Produto - CookResistência as Temperaturas - -60°C até +120°CIndicações de Uso - Freezer Adequado para alimento Micro-ondas Empilhável 100% Reciclável Máquina de lavar louça Não contamina os alimentos